Ассорти

  • Ассорти №1

    Ассорти №1

    318 грн. 21 шт. ,490 гр. +

    СУШИ: тунец, лосось, креветка, окунь, кальмар РОЛЛЫ: Бансай (угорь, огурец, сливочный сыр, тобико), Филадельфия (лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец, кунжут, тобико)

  • Ассорти №2

    Ассорти №2

    332 грн. 22 шт., 585 гр. +

    СУШИ: тунец, кунсей, осьминог, угорь, гребешок, тобико РОЛЛЫ: Канада (угорь, лосось, авокадо, огурец, сыр сливочный, кунжут), Эдо рору (тунец, лосось, авокадо, тобико)

  • Ассорти №3

    Ассорти №3

    406 грн. 34 шт.,760 гр +

    СУШИ: осьминог, креветка, кальмар, тунец, угорь, чука. РОЛЛЫ: Империя (копченый лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец), Хайтеку рору (угорь, лосось, авокадо, огурец, кунжут), Унаги маки (угорь, огурец, кунжут), Авокадо ролл (авокадо)

  • Ассорти №4

    Ассорти №4

    607 грн. 52шт., 1 кг 150 гр +

    СУШИ (по 2 шт): лосось, креветка, чука, спайс кунсей, спайс хотатэ РОЛЛЫ: сяке маки (лосось), каппа маки (огурец, кунжут), текка маки (тунец), спайс ролл Унаги (острый ролл с угрем и огурцом, ролл Радуга (окунь, тунец, лосось, сыр сливочный, авокадо, тобико), ролл Харакири (острый ролл с окунем в стружке тунца)

  • Ассорти №5

    Ассорти №5

    286 грн. 32 шт, 720 грамм +

    Роллы: Лава (лосось, гребешок, сливочный сыр, японский майонез, тобико), Лас Вегас (тунец, сливочный сыр, огурец, тобико), Мон (копченый лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, кунжут), Сливочный (лосось, зеленый лук, сыр "Фета")

  • Ассорти №6

    Ассорти №6

    303 грн. 36 шт, 720 грамм +

    Роллы классика: Сяке-маки (лосось), Эби-маки (креветка), Текка-маки (тунец), Каппа-маки (огурец, кунжут), Унаги-маки (угорь, огурец, кунжут), Тай-маки (окунь, авокадо, тобико)

  • Ассорти №7

    Ассорти №7

    486 грн. 40 шт, 1 кг 75 грамм +

    Роллы: Филадельфия (лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец, кунжут, тобико), Дракон (угорь, сыр сливочный, авокадо, огурец, кунжут), Гейша (креветки, копченый лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец), Радуга (окунь, тунец, лосось, авокадо, сыр сливочный, тобико), Эби Тумпура Рору (острый ролл, креветки, обжаренные в темпуре, тобико)

  • Ассорти №8

    Ассорти №8

    401 грн. 40 шт, 970 грамм +

    Роллы: Империя(лосось,сливочный сыр,авокадо,огурец,икра), Канада (угорь,лосось,огурец,авокадо,сливочный сыр), Фета-ки (сыр фета,помидор,лосось,огурец), Микадо (сливочный сыр,лосось,гребешок,тобико), Хайтеку рору (авокадо,угорь,лосось,огурец,кунжут)

  • Ассорти №9

    Ассорти №9

    253 грн. 38 шт, 830 грамм +

    Роллы: Фьюжн (Крабовые палочки, жареная кожа лосося, стружка тунца), Хит (крабовая палочка,японский майонез), Фета-ки (лосось,помидор,огурец,сыр фета), Кунсей маки (коп.лосось,салат Айсберг), Ясай-маки (огурец,бол.перец,помидор,салат)

  • Ассорти №10

    Ассорти №10

    194 грн. 28 шт, 600 грамм +

    Роллы: Каппа маки (огурец), Сяке маки (лосось), Икута (жареная кожа лосося,соус спайс,огурец,болг.перец), Цезарь (кур.грудка,соус цезарь,сыр пармезан,кунжут)

  • Ассорти №11

    Ассорти №11

    285 грн. 36 шт, 780 грамм +

    Роллы: Харакири (стружка тунца,окунь,соус спайс), Самурай (Тобико,огурец,авокадо,обжаренный лосось), Дакота (Обжаренный лосось,сыр фета,помидор,авокадо), Кунсей маки (Коп.лосось,салат Айсберг), Чука маки (водоросли Чука)

  • Ассорти №12

    Ассорти №12

    439 грн. 56 шт, 1 кг 200 грамм +

    Роллы: Сяке-маки (лосось), Текка-маки (тунец), Авокадо ролл (авокадо), Каппа-маки (огурец, кунжут), Мон (копченый лосось, сыр сливочный, огурец, авокадо, кунжут), Лава (лосось, гребешок, сыр сливочный, майонез, тобико), Спайс Ролл Лосось (острый ролл с лососем и авокдо, кунжут), Сливочный (лосось, сыр фета, зеленый лук)

Суши

  • Чука

    Вегетарианское блюдо Постное

    Чука

    17 грн. 1 шт. +
    Вегетарианское блюдоПостное

    Морские маринованные водоросли. Порция 32 гр (1 штука)

  • Икура

    Икура

    33 грн. 1 шт. +

    Икра лосося. Порция 32 гр (1 штука)

  • Сяке

    Сяке

    22 грн. 1 шт. +

    Лосось. Порция 32 гр (1 штука)

  • Кунсей

    Кунсей

    23 грн. 1 шт. +

    Копченый лосось. Порция 32 гр (1 штука)

  • Тай

    Тай

    23 грн. 1 шт. +

    Морской окунь. Порция 32 гр (1 штука)

  • Ика

    Ика

    29 грн. 1 шт. +

    Кальмар. Слово «суши» является заимствованием из английского языка и отвечает всем правилам транскрипции английских слов. Однако некоторые настаивают на японской транскрипции которая должна выглядеть как «суси». Споры на этот счет идут и по сегодняшний день. Порция 32 гр (1 штука)

  • Эби

    Эби

    29 грн. 1 шт. +

    Креветка. Порция 32 гр (1 штука)

  • Хотатэ

    Хотатэ

    28 грн. 1 шт. +

    Морской гребешок. Порция 32 гр (1 штука)

  • Унаги

    Унаги

    27 грн. 1 шт. +

    Пресноводный угорь. Порция 32 гр (1 штука)

  • Магуро

    Магуро

    27 грн. 1 шт. +

    Тунец. Порция 32 гр (1 штука)

  • Тако

    Тако

    28 грн. 1 шт. +

    Осьминог. Порция 32 гр (1 штука)

  • Тобико

    Тобико

    25 грн. 1 шт. +

    Икра летучей рыбы. Порция 32 гр (1 штука)

  • Авокадо (суши)

    Авокадо (суши)

    23 грн. 1 шт. +

    Копченный лосось, авокадо, японский майонез

  • Ясай (суши)

    Вегетарианское блюдо Постное

    Ясай (суши)

    20 грн. 1 шт. +
    Вегетарианское блюдоПостное

    Свежие овощи, майонез или соевый майонез на выбор

Спайс суши

  • Спайс сяке

    Острое блюдо

    Спайс сяке

    24 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с лососем. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс тай

    Острое блюдо

    Спайс тай

    23 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с окунем. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс эби

    Острое блюдо

    Спайс эби

    30 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с креветкой. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс ика

    Острое блюдо

    Спайс ика

    30 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с кальмаром. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс тако

    Острое блюдо

    Спайс тако

    29 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с осьминогом. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс унаги

    Острое блюдо

    Спайс унаги

    28 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с угрем. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс хотатэ

    Острое блюдо

    Спайс хотатэ

    29 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с гребешком. Порция 37 гр (1 штука)

  • Спайс магуро

    Острое блюдо

    Спайс магуро

    27 грн. 1 шт. +
    Острое блюдо

    Острые суши с тунцом. Порция 37 гр (1 штука)

Роллы

  • Каппа-маки

    Вегетарианское блюдо

    Каппа-маки

    30 грн. 6 штук +
    Вегетарианское блюдо

    Огурец, кунжут. Порция 110 гр (6 кусочков)

  • Авокадо ролл

    Вегетарианское блюдо

    Авокадо ролл

    31 грн. 6 штук +
    Вегетарианское блюдо

    Ролл с авокадо. Порция 120 гр (6 кусочков)

  • Сяке-маке

    Сяке-маке

    47 грн. 6 штук +

    С лососем. Порция 117 гр (6 кусочков)

  • Ясай-маки

    Вегетарианское блюдо

    Ясай-маки

    48 грн. 8 штук +
    24 грн. 4 штуки +
    Вегетарианское блюдо

    Огурец, перец, помидор, салат. Порция 205 гр (8 кусочков)

  • Текка-маки

    Текка-маки

    53 грн. 6 штук +

    Классический ролл с тунцом. Порция 117 гр (6 кусочков)

  • Эби-маки

    Эби-маки

    70 грн. 6 штук +

    Классический ролл с креветкой. Порция 115 гр (6 кусочков)

  • Хайтеку рору

    Хайтеку рору

    72 грн. 8 штук +

    Авокадо, угорь, лосось, огурец, кунжут. Порция 175 гр (8 кусочков)

  • Унаги маки

    Унаги маки

    60 грн. 6 штук +

    С угрем и огурцом. Нори: высушенные спрессованные водоросли. Одно из основных составляющих как обычных роллов норимаки, так и всяческих вариаций (футомаки, урамаки, темаки и т.п.) Порция 125 гр (6 кусочков)

  • Эдо рору

    Эдо рору

    85 грн. 8 штук +

    Тунец, лосось, авокадо, тобико. Порция 180 гр (8 кусочков)

  • Ролл "Империя"

    Ролл "Империя"

    99 грн. 8 штук +

    Копченый лосось, авокадо, огурец, сыр, икра лосося. Порция 215 гр (8 кусочков)

  • Канада

    Канада

    100 грн. 8 штук +
    50 грн. 4 штуки +

    Угорь, авокадо, огурец, сыр, лосось. Порция 215 гр

  • Ролл "Бансай"

    Ролл "Бансай"

    92 грн. 8 штук +

    Огурец, сыр, угорь, тобико. Бансай - это целая культура выращивания растения в неглубоком сосуде, блюде. “Через малое видеть великое” — основной принцип, который вот уже более тысячи лет используют мастера бансай, умело на небольшом пространстве воспроизводящие бесконечное разнообразие природы. Порция 115 гр (8 кусочков)

  • Горячий ролл "Империя"

    Горячий ролл "Империя"

    107 грн. 8 штук +

    Ролл с сыром, угрем, лососем, авокадо и тобико, обжаренный в кляре до хруста. Порция 244 гр (8 кусочков)

  • Ролл "Филадельфия"

    Ролл "Филадельфия"

    106 грн. 8 штук +

    Авокадо, сыр, лосось, тобико, огурец, кунжут. Порция 215 гр (8 кусочков)

  • Спайс ролл лосось

    Острое блюдо

    Спайс ролл лосось

    72 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Острый ролл с лососем, авокадо и кунжутом. Порция 180 гр (8 кусочков)

  • Спайс ролл унаги

    Острое блюдо

    Спайс ролл унаги

    72 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Острый ролл с угрем, огурцом и кунжутом. Порция 180 гр (8 кусочков)

  • Спайс ролл магуро

    Острое блюдо

    Спайс ролл магуро

    74 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Острый ролл с тунцом, огурцом в стружке тунца. Порция 170 гр (8 кусочков)

  • Хит ролл

    Хит ролл

    52 грн. 8 штук +

    Крабовые палочки, японский майонез, огурец, авокадо, кунжут. Порция 180 гр (8 кусочков)

  • ролл "Фьюжн"

    ролл "Фьюжн"

    55 грн. 8 штук +

    Крабовые палочки, жареная кожа лосося, стружка тунца. Порция 155 гр (8 кусочков)

  • Сяке темпура ролл

    Сяке темпура ролл

    80 грн. 8 штук +

    Угорь, лосось, авокадо, обжаренные в панировке. Порция 210 гр (8 кусочков)

  • Унаги темпура ролл

    Острое блюдо

    Унаги темпура ролл

    75 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Угорь, крабовые палочки, салат "Айсберг", спайс соус. Обжарен в панировке. Порция 210 гр (8 кусочков)

  • Кунсей темпура ролл

    Кунсей темпура ролл

    72 грн. 8 штук +

    Копченый лосось, крабовые палочки, сыр "Филадельфия", обжаренные в панировке. Порция 200гр (8 кусочков)

  • ролл "Харакири"

    Острое блюдо

    ролл "Харакири"

    71 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Рис, соус "Спайс", окунь, предварительно обжаренный в кляре, стружка тунца, нори. Порция 175 гр (8 кусочков)

  • ролл "Цезарь"

    ролл "Цезарь"

    63 грн. 8 штук +

    Куриная грудка с паприкой, соус "Цезарь", салат, сыр "Пармезан", кунжут. Порция 180 гр (8 кусочков)

  • Кунсей маки

    Кунсей маки

    45 грн. 6 штук +

    Копченный лосось, салат "Айсберг"

  • Чука Маки

    Постное

    Чука Маки

    29 грн. 6 шт. +
    Постное

    Ролл с маринованными водорослями 120 гр

  • Хияши вакаме

    Хияши вакаме

    54 грн. 8 штук +

    Салат "Чука", крабовые палочки, соус "Спайс", тобико

  • Мон ролл

    Мон ролл

    72 грн. 8 штук +

    Копченый лосось, сыр, огурец, авокадо, кунжут

  • Дракон

    Дракон

    100 грн. 8 штук +

    Угорь, авокадо, огурец, сыр, кунжут

  • Радуга

    Радуга

    105 грн. 8 штук +

    Окунь, тунец, лосось, сыр, авокадо, тобико

  • Гейша

    Гейша

    105 грн. 8 штук +

    Копченый лосось, авокадо, огурец, сыр, креветки

  • Эби темпура рору

    Острое блюдо

    Эби темпура рору

    86 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Креветки, обжаренные в темпуре, с соусом "Спайс", тобико

  • Фета-ки ролл

    Фета-ки ролл

    61 грн. 8 штук +

    лосось, сыр "Фета", огурец, помидор, с кунжутом

  • Икута ролл

    Острое блюдо

    Икута ролл

    61 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Острый ролл с жареной кожей лосося и овощами, в тобике. Порция 8 штук (200 гр)

  • Тай маки

    Тай маки

    53 грн. 6 штук +

    Классический ролл с окунем, авокадо и тобикой. Порция 6 штук (133 гр)

  • Сливочный ролл

    Сливочный ролл

    69 грн. 8 штук +

    ролл с сыром "Фета" и зеленым луком, обернут полосками лосося. Порция 8 штук (205 гр)

  • Биф ролл

    Биф ролл

    71 грн. 8 штук +

    говядина, обжаренная с грибами, сыр, огурец, кунжут. Порция 8 штук (215 гр)

  • Лас Вегас ролл

    Лас Вегас ролл

    75 грн. 8 штук +

    тунец с сыром и огурцом в тобике. Порция 8 штук (190 гр)

  • Лава ролл

    Лава ролл

    79 грн. 8 штук +

    ролл с лососем и сыром. Полит соусом из гребешка, майонеза и тобики. Порция 8 штук (185 гр)

  • Микадо

    Микадо

    82 грн. 8 штук +

    Лосось, гребешок, тобико, сыр (8 кусочков)

  • Магуро темпура ролл

    Острое блюдо

    Магуро темпура ролл

    83 грн. 8 штук +
    Острое блюдо

    Тунец, сыр, острый соус, авокадо, обжаренный в панировке до хруста. 8 кусочков

  • Дакота

    Дакота

    74 грн. 8 штук +

    Ролл с сыром «Фета» и обжаренным лососем. Помидор, авокадо. 8 штук

  • Самурай

    Самурай

    75 грн. 8 штук +

    Ролл в тобике с обжаренным лососем, авокадо и огурцом. 8 штук

  • ролл "Итальянский"

    ролл "Итальянский"

    103 грн. 8 штук +

    Хамон, руккола, пармезан с майонезом. 8 штук

Соус

  • Дополнительный набор

    Дополнительный набор

    20 грн. Набор +

    Соевый соус (60 мл.), маринованный имбирь (40 гр.), васаби (10 гр.)

  • Имбирь

    Имбирь

    11 грн. Порция +

    Маринованный имбирь (40 гр.)

  • Соевый соус

    Соевый соус

    11 грн. Порция +

    Соевый соус (60 мл.)

  • Васаби

    Васаби

    6 грн. Порция +

    Васаби (10 гр.)

Горячие блюда

  • Темпура с креветками

    Темпура с креветками

    78 грн. Порция +

    Тигровые креветки, цукини, шампиньоны, болгарский перец, обжаренные в темпуре. Подается с соусом. Порция 250 гр.

  • Тон Ка-Цу

    Тон Ка-Цу

    100 грн. Порция +

    Свиная отбивная, приготовленная в японском стиле, обжаренная во фритюре и в сухарях. Подается с картофелем "ФРИ" и соусом. Порция 250 гр.

  • Тяхан

    Вегетарианское блюдо

    Тяхан

    38 грн. Порция +
    Вегетарианское блюдо

    Рис жаренный с овощами. Традиционная японская еда. Порция 180 гр.

  • Тори тяхан

    Тори тяхан

    48 грн. Порция +

    Рис жаренный с курицей. Порция 200 гр ( 60 гр - курица, 130 гр - рис, 10 гр - овощи)

  • Сифудо тяхан

    Сифудо тяхан

    79 грн. Порция +

    Рис жаренный с морепродуктами. Порция 180 гр.

  • Тори терияки

    Тори терияки

    63 грн. Порция +

    Филе ципленка жаренного под соусом "Терияки". Терияки — соус, приготовленный из сои, сакэ, сахара и специй. Также название метода приготовления еды, когда пищу маринуют в соевом соусе и вине (мирин, или маке). После обжаривают на гриле и подают в соусе терияки. Порция 180 гр.

  • Сифудо яки соомен

    Сифудо яки соомен

    79 грн. Порция +

    Лапша соомен, жаренная с морепродуктами. Лапша — второе после риса основное блюдо в Японии. Порция 200 гр

  • Фунчеза с курицей

    Фунчеза с курицей

    78 грн. Порция +

    Рисовая стеклянная лапша, жаренная с курицей и овощами. Порция 210 гр (110 гр лапша, 60 гр курица, 40 гр - овощи)

  • Эби тяхан

    Эби тяхан

    104 грн. Порция +

    Рис жаренный с креветками. Порция 190 гр.

  • Сяке терияки

    Сяке терияки

    100 грн. Порция +

    Филе семги, обжаренное в соусе "Терияки". Терияки — соус, приготовленный из сои, сакэ, сахара и специй. Также название метода приготовления еды, когда пищу маринуют в соевом соусе и вине (мирин, или маке). После обжаривают на гриле и подают в соусе терияки. Порция 180 гр.

  • Эби яки соомен

    Эби яки соомен

    104 грн. Порция +

    Лапша соомен, жаренная с креветками и овощами - изысканный обед! Порция 200 гр.

Шашлычки

  • Якитория

    Якитория

    36 грн. 1 шашлычок +

    Шашлычок из куриного филе. Порция 60 гр (четыре - пять кусочков)

  • Сяке кусияки

    Сяке кусияки

    53 грн. 1 шашлычок +

    Лосось. КУСИ - шампур КУСИЯКИ - пикантные японские шашлычки (из рыбы, птицы, мяса, морепродуктов), готовятся на гриле. Порция 60 гр (пять - шесть кусочков)

  • Эби кусияки

    Эби кусияки

    74 грн. 1 шашлычок +

    Тигровая креветка. КУСИ - шампур КУСИЯКИ - пикантные японские шашлычки (из рыбы, птицы, мяса, морепродуктов), готовятся на гриле. Порция 50 гр (три креветки)

Супы

  • Суимоно широ

    Суимоно широ

    38 грн. Порция +

    Похлебка из рыбы с водорослями вакаме. Порция 200 гр.

  • Мисо-широ

    Мисо-широ

    48 грн. Порция +

    Суп из соевых бобов. МИСО - перебродившая паста, приготовленная из соевых бобов, обычно с добавлением ячменя, темного или светлого риса. Мисо используется в супах и приправах. Существует в различных вариациях от белой до красной, от сладковатой до очень соленой и от хрустящей до однородной. МИСОШИРУ - классический мисо-суп с кусочками соевого творога (тофу). Порция 200 гр.

  • Суимоно моривасе

    Суимоно моривасе

    69 грн. Порция +

    Суп с тигровыми креветками и морепродуктами. Шикарная похлебка! Порция 300 гр.

Японские салаты

  • Чука сарада

    Вегетарианское блюдо

    Чука сарада

    72 грн. Порция +
    Вегетарианское блюдо

    Салат из маринованных водорослей(100 гр.) с ореховым соусом (50гр.)

  • Кайсо сарада

    Вегетарианское блюдо

    Кайсо сарада

    100 грн. Порция +
    Вегетарианское блюдо

    Салат из морских водорослей (100 гр) с ореховым соусом (50 гр)